كيك بحشوة بسطيلة

المكونات العجين ;

4 بيضات

كاس سنيدة

كاس الزيت 

3 خمرات الزا

نصف لتر حليب

نصف كيلوا سميدة رقيقة 

نصف كاس طحين ابيض

الحشوة

2 بصلات _دجاج_ابزار_الزنجبير_خرقوم_قرفة_معدنوس مربوط _معلقة صغيرة سكر 

التزيين 

سكر كلاصي

اللوز مقلي

القرفة

الطريقة

كنقطعو البصل مع الدجاج وكنزيدو عليهوم الابزار والزنجبير الخرقوم والمعدنوس والقرفة والسكر ومن بعد ميطبخو نصفيو الدجاج من المرق

كنطربو البيض مع سنيدة والزيت والخمارات كنزيد عليهم الحليب وفي الاخير كنضيفوا السميدة والطحين حتى يصبح الخليط متجانس 

في اناء كنصبوا نصف الخليط ونضع الحشوة ثم كنصبو نصف الاخر وتندخلها الفرن وكنزينها بسكر الكلاصي والقرفة واللوز كما في الصورة 

بصحة والراحة