طريقة ساهلة لصنع فرماج احمر منزلي
بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير
كاس صغير زيت
كاس حليب سائل
كاسين صغار حليب بودرة
قطعتين فرماج مربع
صفار بيضتين
ملعقة عصير حامض
ملعقة سكر مر
شوي ملح
الطريقة
نسخن الحليب السائل نضيف اليه الحليب البودرة نتركه يبرد نضيف اليهم الزيت اصفر البيض والفرماج المربع وعصير الحامض والملح والسنيدةالمرة ثم نطحنهم في طراب كهربائى وندخلهم الفريكو ساعة
التعليقات على الموضوع